함께 먹으면 독이 되는 음식 조합!

함께 먹으면 독이 되는 음식 조합!

궁합이 존재한다는 사실!

함께 먹으면 더 맛을 좋게 하기도 하지만

같이 먹으면 오히려 건강에 안 좋은

조합도 있다고 하니 오늘은 코원에서

상극의 음식 조합을 알려드릴게요 ^^

토마토에 설탕에 뿌려 먹으면 더 달고

새콤해서 간식으로 인기가 좋죠.

하지만 이 조합은 설탕이 토마토의 비타민B

흡수율을 낮춰 영양분 흡수를 방해하기 때문이에요.

단맛보다는 토마토 자체의 맛을 즐겨보도록 하세요!

팥과 설탕은 어찌보면 떼놓을 수

없을 정도로 음식 재료로 많이 쓰이는데요.

팥 껍질에 함유되어 있는 사포닌 성분은

콜레스테롤 수치를 낮춰주고 심장병을

예방하는 등 다양한 효능이 있지만, 설탕과

함께할 경우 이 성분을 파괴한다고 하네요!

시금치 & 두부

철분, 엽산, 비타민 등 각종 영양분이

골고루 함유되어 있는 시금치!

열량은 낮고 고단백질 식품인 두부!

하지만 이 둘이 만날 경우 시금치에 함유되어

있는 옥산살이라는 성분이 두부의 칼슘과

결합하여 불용성 수산 칼슘을 만들어내는데,

이 수산 칼슘이 결석의 원인이 된다고 합니다!